Me and Master Chef

SENIN, 23 MEI 2011

Beberapa hari terakhir ini saya suka mantengin acara kompetisi masak ; Master Chef. Hehehe mulanya iseng aja sih nontonnya, eh tau-tau keranjingan. Memang saya ga up date banget ma acara yang di komen ma 3 juri itu. Sekarang gara-gara addict acara itu , jadi penasaran ma si Chef keren yang belakangan saya tau namanya Junior Rorimpandey alias Juna. Wajahnya lumayan keren sih, tapi sok sadis kalo lagi icip2 hasil masakan peserta. Profil lengkap Juna bisa di klik Chef ganteng.

Saya salut ma para peserta. Waktu terbatas, tapi bisa bikin menu yang bener-bener new. Misalnya aja seperti kemarin sore , waktu 70 menit untuk berkreasi dengan daging kelinci. Ada yang bisa bikin menu aneh tapi enak dan dipuji juri. Hahahaa ada pula yang mentok bikin sate kelinci seperti dibuat si Priscill. " Apa bedanya kamu chef sama  seperti tukang sate kelinci," gitu komen Juna waktu ngliat si Priscill lagi masak sate.
comot dari pusatdesainrumah.wordpress.com

By the way, setiap pagi (kalo gak males) saya mesti masak sih. Misalnya dalam waktu 35 menit ; saya bisa mengerjakan masak nasi, bikin sup, sambel goreng cumi or sambel goreng udang, dan perkedel tahu. Itu sudah termasuk bikin kopi, nge-toast roti dan nyuci peralatan kotor. Start dari 06.25 -07.00. Selain diatas, saya kadang suka bikin tumis kerang, cah sawi, pecel, dadar jagung, dadar telor,  sambel goreng kentang. Gampil semua ya.  Seumur-umur nikah, saya belum pernah bikin soto, rawon, steak, bikin kue  dan menu ribet lainnya.
Awal-awal, saya butuh waktu satu jam. Start dari jam 06.00. Eh kelamaan bisa dipercepat waktunya. 

Saya jadi membayangkan, gimana kalo misalnya ikutan master chef. Pasti jadi peserta paling bodoh. Dicela mulu kali ya masakan saya...hahahaa.. Terakhir mo saya bilang, saya nge-fans ma Sarwan yang asal Surabaya itu. Kasian ngeliatnya, suka deg2an takut dia yang dipulangin.

Selamat hari Senin semuanya....

Cuci Mata ke Ubud

SABTU, 21 MEI 2011

Tanggal merah Selasa (17/5) atau 4 hari lalu kami isi dengan jalan-jalan. Hehehe setengah hari aja sih pelesirnya. Malemnya, si-bapak mesti kerja, karena jatah libur tetapnya tiap hari Senin aja. Udah dari kapan kepengen ke Ubud, baiklah hari selasa pagi itu kami bertiga meluncur ke sana ; me, si-bapak and my mom. Pengennya sih berdua aja gitu, lha pas hari minggu my mom nelpon, hr Senin siang mo meluncur ke tempat kami, katanya kegiatan di sekolahnya cuma setengah hari aja. Yeaahhh masak nolak kan gak enak ya, hihihiii. Jadilah selasa itu kami jalan bertiga.

Jam 9-an, si-silver yang dikemudikan si-bapak  udah membawa kami menuju arah Gianyar. Lumayan sepi, padahal hari-hari sebelumnya jalanan full ma bus pariwisata. Asli seperti mo pergi kemanaaaa gitu. Fresh banget jadinya. Apalagi lewat Celuk, sentra kerajinan perak. Kanan-kiri art shop khusus si perak itu. Bikin seger mata, meski gak mampir beli. 

Tujuan pertama pasar seni Sukowati. Mo hunting lukisan titipan teman my mom. Minta lukisan bunga mawar. Keluar masuk stan benda seni pe khusus stand lukisan gak nemu yang dimaksud. Ada satu jam lebih muterin tempat belanja seni itu pe lumayan gempor, tapi sure terhibur banget. Si-bapak akhirnya beli hiasan dinding lafal Allah dan Muhammad yang ditulis di sehelai kulit kambing berbingkai kayu. Cantik. Bungkus. Kaget juga ada yang jual pernik muslim itu, hehehe.

Belum terlalu siang, meluncur ke arah Ubud. Sepanjang jalan asyik nikmati pemandangan yang udah lama banget sepertinya saya gak kesana. Masuk desa Mas-Ubud kagum liat patung-patung bikinan warga setempat. Trus kerajinan mebel, galeri lukisan, art shop. Memang orang Gianyar ini pada nyeni semua. Hehehe.

Sampai deh di Ubud. Suka banget disini. Suasana kayak Kuta. Selain pasar seni Ubud, juga ada butik tas luar negeri, bar, resto, hotel, money changer,  and ahahhaha ada Starbucks Coffee. Baru liat ada si kafe ijo itu. Kirain cuma di Kuta aja *malu lumayan lama gak up date kemajuan  Ubud*. Numpang foto-foto aja di depannya. Kapan-kapan pengen dong ngopi-ngopi di Starbucks Coffee Ubud just me and him , talk about each other *kumatt lebay*.

Jalan beberapa meter, kami mampir ke Puri Saren Ubud. Persis di depan pasar seni Ubud. Ada beberapa turis menikmati puri megah itu.  Puri ini seperti keraton-tempat tinggal bangsawan Bali. FYI, bupati Gianyar Tjokorda Oka Artha Ardana Sukowati (Cok Ace) berasal dari puri tersebut. Suami Happy Salma merupakan keponakan pak bupati Gianyar. Kalo gak salah, mereka melangsungkan pernikahan di puri itu. Pas kami kesana, puluhan (mungkin ratusan) karangan bunga duka cita untuk meninggalnya ibu kandung pak bupati Gianyar berjejer. Heheheh saya berpose juga disitu. Karena nama si pengirim bunga orbek (petinggi negeri) semua *LOL*. Kata Satpol PP penjaga puri tersebut, jenasah almh. akan di Palebon (Ngaben) 17 Agustus. Kalo palebon keluarga Puri begitu pasti Ngaben besar dan selalu menarik. Ribuan turis akan datang menyaksikan.

note ; pic msh di hp, ini sy ambil dari web. Tapi persis sama spt yg saya kunjungi. Lokasi Puri Saren dan Starbucks Coffee berada dalam satu jalur.
Puri Saren Ubud diambil dari www.world-travel-photos.com

tampak samping si kafe ijo ambil dr www.travelfish.org

Buat temen-temen yang pengen liat pertunjukan tari Bali, di Puri Saren juga digelar pementasan. Maaf lupa gak inget hari apa aja dan jamnya (ada di papan pengumuman). Per orang dikenakan Rp 80 ribu. Pasti akan menjadi pengalaman menyenangkan kalo nonton tarian Bali di istana raja seperti Puri Saren. Ingin menikmati Ubud dengan wisata air ? bisa banget. Di Ubud banyak yang menawarkan Rafting atau Arung Jeram menyusuri sungai Ayung sejauh 10-15 km. Seru abis. Saya pernah nyobain sekali paket rafting dari Sobek Adventure, sumpah bikin nagih !.

Cuaca cukup panas, kami lanjut lagi muterin Ubud. Sempat beberapa kali si-bapak salah jalan. Muter deh jadinya. Sebagai info tambahan, kawasan Ubud ini menjadi salah satu favorit turis asing. Mereka yang gak suka hiruk pikuknya Kuta, biasanya memilih nginep di Ubud. Terutama turis sepuh yang butuh ketenangan. Kalo di Denpasar, turis sepuh cari ketenangan di kawasan Sanur.

Jam makan siang, kami lewatin aja. Seperti pengalaman sebelumnya kalo ke Ubud mesti susah cari tempat makan. Khususnya yang halalan thoyyiban. Memang banyak sih resto disana. Ada menu bebek, menu khas Bali atau lainnya. 
Eh ada sih warung padang, dulu pernah nyobain tapi gak sip di lidah . Jadinya, kami kemarin memutuskan untuk late lunch di Denpasar saja. Toh sekitar 30 menit udah sampe.

Begitu cerita liburan saya. Menyenangkan meski setengah hari aja. Di perjalanan pulang, kami ganti sibuk membahas liburan ke Lombok. Hohohooo maunya ber2 aja, tapi dalam hati ingin pula membahagiakan ortu dengan mengajak mereka serta. Insya Allah deh kalo ada rezeki.


Go to Seattle, Utrecht Holland, pergi Kemanapun Disiplinlah

SELASA, 10 MEI 2011

Happy, excited, bangga, gemetaran gitu kali ya perasaan saya kalo misalnya berhasil memenangkan suatu lomba dengan hadiah wow. Berupa hadiah  ke Seattle Amrik. Bukan cuma saya, barangkali tak terhitung orang diluar sana yang sama hepi perasaannya.

But..... ketika hadiah sudah hampir ditangan , ternyata batal berangkat; apakah belum rezeki, taqdir, atau entahlah.... yang jelas Senin (9) kemarin saya dibuat gemas dan geregetan. Kok ? dari 5 pemenang, satu terpaksa batal berangkat karena ketinggalan pesawat. Kena macet, gitu alesannya. Ya Tuhan, sapa yang gak egghhhhh coba. Hadiah itu begitu diimpikan setiap peserta. Eh jangankan peserta, saya saja-pembaca yang tidak berkesempatan ikut lomba tersebut (karena yang ikut hanya  mahasiswa sedangkan saya udah bukan mahasiswa lagi)  pengen ikutan kompetisi. Pengen ikut menang. Lah kok yang udah menang malah gak jadi berangkat. Gak bangett kan !!!!

Bagi yang hobi baca Jawa Pos (tempat si bapak  bernaung di dalamnya  mencari nafkah) pasti tahu kalo JP yang punya halaman JP for HER mengadakan lomba nulis essay untuk perempuan di rubrik Her View.  Singkat kata, tulisan yang masuk diseleksi, dijuri dan ditetapkan lima pemenang untuk Jalan-Jalan sekaligus Study Tour ke Seattle

Dalam berita tersebut, tertulis saat briefing sehari sebelumnya, peserta harus datang Minggu (9) di Juanda airport pukul 16.00, dan jadwal keberangkatan pesawat pukul 18.40. Peserta tidak boleh telat. Jeda waktu untuk mengurus di imigrasi dan tetek bengek lainnya. Mereka semua ok. Namun parahnya, saat hari keberangkatan, satu peserta ini justru kena macet. Dia berangkat dari Probolinggo. Intinya sih memang berangkatnya udah mepet, belum lagi ada halangan di jalan. Yang konyol, dosen si peserta ini udah nyampe di Juanda airport duluan, ceritanya mo ikut melepas mahasiswanya itu . Sementara yang dianterin belum nongol.
diambil dr yudiworld.com

Tidak menyalahkan si peserta telat ini ya... barangkali memang bukan rezekinya., seperti ungkapan pasrah si peserta telat tersebut.  Tapi kalo saya bilang gitu, kok sepertinya tidak sungguh-sungguh antusias terima rezeki yang diperolehnya dari peras otak menuangkan ide tulisan itu. Kalo saja dia berangkat lebih pagi, barangkali hari ini sudah menikmati Seattle. Ya sudahlah, yang jelas tiket PP atas nama dia senilai USD 30000 ( Rp 25,5 juta) hangus, kamar hotel , konsumsi, program study tour yang didaftarkan  atas nama dia hangus semua.  Jika dikoreksi, pihak panitia JP juga alpa disitu. Mestinya peserta dari luar kota diinapkan saja di hotel di Surabaya biar tidak perlu menempuh perjalanan jauh dan resikonya. Gitu kata si-bapak saat kami diskus malam kemarin.

Saya juga tidak bisa membayangkan apa jawaban panitia dari JP dan 4 peserta lainnya saat ditanya panitia di sana kok pesertanya absen  satu orang. " Ketinggalan pesawat mister," hadeeeh masak itu jawabannya. Bikin malu gak sih, keliatan banget kalo memang pake jam karet, tidak disiplin.  " Tentu ini sangat memalukan kita semua. Dia kan dikirim bukan sebagai individu, tapi sebagai duta Indonesia. Bagaimana image kami nanti di mata panitia Seattle. Belum lagi kalau mengingat kerja keras panitia dalam mempersiapkan keberangkatan ke Seattle ini, " kata Rensi Dewi Bulan, koordinator keberangkatan ke AS.

Sungguh saya ikut menyesali kenapa ada kejadian seperti si peserta telat ini. Saya tiap hari, tiap baca Her View, baca sounding hadiahnya ngiri setengah mati. Ke Amrik gitu loh. Mana tak bisa sembarangan orang bisa dapet VISA ke sana. Ditambah lagi liat skejul acaranya, keliling kampus terkemuka, dan shopping ke Apple Store, OMG... saya juga mauuuuuuuu. Eh ya, ke AS transitnya juga banyak. Transit Di Narita Jepang, di San Fransisco, trus beberapa bandara internasional lain untuk transit...menyenangkan tentunya bisa keliling separuh dunia.  Kesempatan fantastic bin gratis yang tidak mungkin datang dua kali seumur hidup.

Semoga pengalaman diatas ini menjadi salah satu pengingat bagi saya ; menghargai waktu-be on time, disiplin, tidak meremehkan hal kecil apalagi hal besar. Ups ya sekalian ingin berdoa disini, semoga Allah kasi saya kesempatan untuk terpilih mengikuti  summer course di Utrecth Belanda.  Amin YRA. Minta doanya ya teman...



My Passport (Catatan tentang Imigrasi Denpasar)

JUMAT, 6 Mei 2011

... postingan dengan tema yang sama dengan mamanya rapha...
Dari kapan hari belum sempat bikin paspor. Merasa masih lama berangkat. Padahal udah 2 bulan lagi. Akhirnya minggu ini pengurusan dokumen itu saya selesaikan. 
Yang membuat saya puas, saya urus paspor sendirian loh. Suami gak bisa nganter karena ada acara. Dan memang sudah saya niatin untuk urus sendiri biar tahu prosedur. Disamping itu juga belajar mandiri kan mo pergi ke negeri orang harus dilatih keberanian dari sekarang. Hihihiiiii....

Dokumen asli macam ijazah terakhir dan akte yang disimpan my pap, saya ambil minggu lalu. Trus hari selasa lalu mulai saya copy2 (sesuai aturan untuk copy paspor biar gak bolak balik) di rumah biar siap semua pas di kantor imigrasi. Tinggal nyiapin aja sih, karena apa saja syarat bikin paspor udah saya search sejak lama. Hehehehe thanks simbah gugel.

Dokumen untuk paspor :
1. Akte lahir asli
2. Ijasah terakhir
3. Kartu Keluarga
4. KTP
5. Surat rekomendasi bikin paspor dari kantor (Diteken bos.  Beliau bilang  "ya penting punya paspor ini" . Xixiixixi. Tengkyu pak ).
6. Buku  nikah (bagi yang sudah)

Semua dokumen itu fotocopy rangkap 1 aja. Utk KTP hsil copy nya harus sejajar gak boleh dipotong.
hasil googling

Trus hari kamis kemarin (5) pagi jam 8 saya udah meluncur ke kantor imigrasi klas 1 Denpasar di Jln. Di Panjaitan (komplek kantor pemerintahan prop. Bali). Saya pikir bakal butuh waktu lama, makanya saya terpaksa minta tuker masuk kerja siang. Eh lha cuma butuh setengah jam aja di hari pertama. 

Ini dia rinciannya 30 menit di Hari pertama :

1. pergi ke loket permohonan paspor, ada 4 loket yang saya liat. Di loket itu saya bilang mo bikin paspor. Si ibu petugas langsung cekatan ngasi form  sambil mengarahkan agar beli map dulu di belakang.

2. Baiklah pergi area belakang ada loket kecil disitu bilang beli map.  Ditebus dengan Rp 10rb. dapet map kuning lengkap dengan cover hijau (buat cover paspor kali ya). Tauu deh.

3. Isi form. Di bagian isi form ini saya sedikit bingung. Soalnya gara-gara nama saya. Di akte dan ijazah ditulis lengkap nama plus gelar lahir ( paling keki pake gelar ini. Tp gmn lagi hihihiiiii bs marah si-mbah saya uhuks.). Sementara di KTP ma KK nama tanpa gelar. Syukur bisa lancar saya isi.

4. Form yg udah kita isi lengkap masukkan ke map kuning dilengkapi berkas fotocopy. Serahkan petugas loket. Nunggu dipanggil dengan no antrean warna hijau yang udah dikasi. Saya dapet no 11A.

5. Hitungan 5 menit udah dipanggil, diminta berkas asli, dicocokin ma fotocopy. Trus dikasi no antrean warna biru untuk datang besoknya sambil membawa dokumen asli. No yang saya dapet 16B

note : antrian tidak terlalu banyak, jadi pantaslah saya gak perlu nunggu lama.

Hari kedua Jumat (6):

1. Pergi ke loket 4 sambil nyerahin kartu biru yang dikasi hari pertama. Petugas cari map kita sambil ngasi kwitansi untuk dibayar di kasir.
2. Serahkan kwitansi ke kasir. Tunggu nama dipanggil. Saya dapet no antrian 39
3. Baru bayar Rp 200 rb untuk SPRI
                            Rp   55 rb  untuk TI
   jadi total Rp 255 rb ditambah biaya map hari pertama Rp 10rb =Rp 265 rb. 
Gak tauu kalo biaya calo. Hehehe saya gak liat ada calo disana mungkin juga gak ada kali ya. Apalagi dibeberapa lokasi strategis ada tulisan larangan pake calo

4. Serahkan kwintansi ke loket 4. Lanjut nunggu panggilan untuk ;
5. Foto dan sidik jari . Dandan yang keren biar ok hasilnya. Hehehe.
6. Kelar no.5 ngantri bentar untuk interview di ruangan sebelahnya.
Saat interview ini saya conform soal nama lagi. Petugas bpk muda  yang dari name tag-nya itu seperti nama orang Sumatera Utara kasi jawaban jelas. Berikut kasi solusi yang pada intinya nama saya aman untuk keseluruh dunia. Xixiixix. Saya juga sempat tanya2 beberapa ke dia. Mumpung ada petugas berkompeten . Sekitar 10 menit  sih sesi interview ini karena sambil mengecek lagi semua data untutk dipublish di pasport.

7. Selesai, dan suruh balik selasa depan (10) untuk ambil paspor yang sudah jadi.
Total 4 hari kerja bikin paspor ini. Karena kepotong libur terpaksa gak berurutan 4 hr ini. Ya sudahlah yang penting paspor siap.

Total waktu habis di hari kedua 1,5 jam saja

Tugas berikutnya segera konfirmasi paspor ke Air Asia karena saya mo revisi tiket. Di tiket tertulis gelar lahir padahal aturan internasional tidak boleh ada gelar. Ye maklum pas beli tiket belum punya paspor. Uhuks.

Catatan saya untuk kantor Imigrasi klas 1 Denpasar

1.  Service memuaskan
2. Antrian tidak sampai berjam-jam
3. Petugas helpfull
4. Ruang tunggu nyaman ga sampe meluber ke luar
5. Disediakan Tv plus tayangan TV kabel biar ga bete
6. Disediakan minuman air mineral free dalam jumlah banyak di meja khusus untuk tamu. Saya ambil minum juga dong lagi haus pas gratisan jg *LOL*

Penting : kondisi diatas bisa dialami berbeda oleh orang lain maupun di kantor imigrasi daerah lain.